La pigna di Pasqua, brioche à l’anis

Per Pasqua, andiamo in Italia !

La pigna est un des gâteaux traditionnels de Pâques en Italie. En plus elle est parfumée à l’anis. Vous pensez bien que je n’allais pas passer à côté ! Lire la suite

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Les irrésistibles de Fabrice Gillotte… à ma façon !

Il y a peu, j’ai vu cette photo sur internet :

Irrésistibles Fabrice Gillotte chocolat caramel noisette guimauve

Il semblerait que je ne sois pas la seule, le compte Instagram de Fou de Pâtisserie a explosé lorsqu’ils ont posté la photo…

Après avoir bien bavé devant mon écran, je me suis calmée et me suis décidée à le faire pour Pâques ! Lire la suite